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茶酒滋补收藏、鉴别、行情与选购指南。
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白茶 · 真伪辨别
仿冒原产地白茶怎么辨，细看干茶识破原料掺假
很多茶友入手白茶时都担心碰到仿冒原产地的货，特别是用外地茶青仿制福鼎、政和等核心产区的情况。其实与其花大量时间去研究产地故事，不如静下心来细看干茶，原料掺假的痕迹往往就明明白白摆在眼前。下面就把看干茶辨仿冒白茶的方法拆解清楚，让你拿到手就能...
白茶 · 真伪辨别
做旧老白茶如何分辨，通过汤色鉴别造假劣质茶
入手老白茶，很多人盯着年份看，却忽略了极为直观的鉴别切入点：汤色。一饼做旧痕迹明显的老白茶，不管外观做得多么沧桑，沸水一冲，汤色往往会暴露真实基底。尤其在不懂看叶底、闻杯盖的前提下，观察透亮度、自然转色速度和茶汤沉降状态，是筛选做旧茶的高效...